418282
Mycket kärlek och en nypa salt : Österlen, mat och andra frestelser / Staffan Bengtsson & Pia Staël von Holstein.
Omslagsbild
Av: Bengtsson, Staffan (Författare/medförfattare) (Fotograf)
Utgivningsår: [2018]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Genre: Kokböcker
ISBN: 9789163987618
Omfång: 227 sidor illustrationer 21 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
INNEHÅLL Förord – Om att älska och laga god mat -- 1. Påskbröd, ingefäramarmelad - Te med Marcel Proust i Tjörnes sträde -- 2. Nässelsoppa - Vårens goda toppskott 3. -- Äggakaka, gubbröra - Att fånga en äggula i flykten -- 4. Sparrisrisotto, ramslökskapris, gnocchi - En italienare i skånska bokskogen -- 5. Rabarberkompott - Målarna på Vik -- 6. Rapsdolmar - Pias lättlagade rapsdolmar -- 7. Pasta - Murklebo med vaktelägg från S:t Olof -- 8. Flädersaft, flädertarte – Sommarkalas med fläder! -- 9. Plommonmarmelad - Vik, vår by -- 10. Sockerkaka - Kära Doktor Westerlund -- 11. Nypotatis, jordgubbsbakelse - Trädgårdsmästaren bjuder till midsommarlunch -- 12. Fisk, kött, skaldjur, pilaffris och salsa - När vår grill blev sommarkök -- 13. Pizza - Varning för pizzavåg på Vik! --14. Campingfrittata - Summer of Love 1967-2017 -- 15. Krusbärssylt - Krusbär på kanelen --16. Blomsallad, salsa verde, lavendelskorpor - Egen Örtagård -- 17. Kanelsnäckor – Staffans nybakade snäckor -- 18. Rosensmör, candy, rosenknyten, ketchup, nyponsoppa – Bröd och rosor och ketchup -- 19. Äpplekaka, vaniljsås - Gröna små äpplen från Rörum -- 20. Abborrar, torsk, chevréfyllda rödbetor - Att hitta hem -- 21. Kryddsill - Vart tog Baskemöllakavringen vägen? -- 22. Spettekaka - Spettekakesnurra på Bondrum -- 23. Chips, sommarrullar, strandkål, lamm, rostad spetskål, zucchinibåtar - Kålen som tar kål på oss? -- 24. Björnbärssylt – Bland björnbärssnår och kaprifol 25. Svamprisotto - Risotto med helstekt fjällskivling -- 26. Lammlägg, rotmos – Mos till glädje -- 27. Tersensylt, syltkakor - Skånes bortglömda landskapsbär -- 28. Tomatsoppa, löksoppa - Amatörer i soppköket -- 29. Anchovis, gamberi, pomodoros, sallad Caprese, ravioli mm - Ett soligt sträde på Capri

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

84596
Av: Bengtsson, Staffan
82598
22836
Av: Bengtsson, Staffan
78146
Av: Bengtsson, Staffan

Liknande titlar

119548
126407
Av: Jäger, Josefine
304588
Av: Schön, Ebbe
116814
Av: Desser, Klara
174429
Av: Jamais, Michel
123747
Av: Persson, Ulla Britta
123188
Av: Nilsson, Tove
373121
Av: Unnes, Elin
389157
Av: Loewe, Peter
126985
Av: Ganic, Mekto
329263
Av: Haglund, Karin
52111
Av: Ehrs, Bruno
183362
Av: Holm, Maria
80740
Av: Schildt-Landgren, Margareta
167049
Av: Fägerlind, Ann-Charlotte
Mina sidor

Språk

Mer om titeln

Loading...

Taggar

Floda bibliotek

Måndag: 11-19
Tisdag: 11-19
Onsdag: 10-15
Torsdag: 11-19

 

Meröppet i Floda:

Måndag: 7-11 och 19-21

Tisdag: 7-11 och 19-21

Onsdag: 15-21

Torsdag: 7-11 och 19-21

Fredag - Söndag: 7-21

Se avvikande öppettider.

Gråbo bibliotek

Måndag: 11 - 19
Tisdag: 11 - 19
Onsdag: 10 - 15
Torsdag: 11 - 19
Fredag: 10 - 15

 

Meröppet i Gråbo

Måndag: 7-11 och 19-21

Tisdag:   7-11 och 19-21

Onsdag: 15-21

Torsdag: 7-11 och 19-21

Fredag: 7-10 och 15-21

Lördag - Söndag: 7-21 

Se avvikande öppettider.

Lerums bibliotek

Måndag: 9-19
Tisdag: 9-19
Onsdag: 9-19
Torsdag: 9-19
Fredag: 9-17
Lördag: 11-15

Se avvikande öppettider.



 

Sjöviks Bibliotek

Tisdag: 16-19

 

Meröppet i Sjövik:

Onsdag - söndag 6 - 21

Se avvikande öppettider.

Tollereds bibliotek

Måndag: 16-19

Se avvikande öppettider.