Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.

435639
Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.
Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.
Av: Lundström, Rain 1991- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2020]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Genre: Kokböcker
ISBN: 9789113100951
Omfång: 142 sidor illustrationer 27 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här kommer boken som lyfter dina gröna köksäventyr till helt nya höjder. Rain Lundström bjuder in till en resa i de asiatiska köken och gör ett djupdyk i gastronomiska vidunder och smaksensationella hemligheter. I Det gröna Asien täcker hon det bästa från Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia och Indonesien. Här hittar du allt från umamispäckad japansk ramen och konsten att vika dumplings till hemgjord vegansk kimchi och vardagsvänlig palak paneer. Recepten i boken spänner över allt från snabblagade rätter med råvaror som du hittar i närmaste matbutik och rör sig vidare till nya bekantskaper. Du kommer att upptäcka råvaror, smaksättare, tekniker och fördjupningar som höjer din gröna matlagning till en helt ny nivå. Här lär du dig att navigera i en asiatisk livsmedelsbutik, för att komma därifrån med sådant som du faktiskt kommer att använda och bli bästis med i köket. Det gröna Asien är kokboken som är lika livsviktig för vardagsmatlagaren som för matnörden. Säg hejdå till smaklös vegomat och gör dig redo att hänföras av det gröna asiatiska köket!

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

445077
Av: Walldén, Jennie
471026
Av: Poon, Filip
303986
Av: Walldén, Jennie
473902
Av: Johansson, Gustav
158831
Av: Gulin, Dunja
178432
Av: Andersson Hafner, Linda
423115
Av: Kristiansson, Mattias
430511
Av: Johansson, Gustav
430255
Av: Bråding, Sanna
321755
Av: Kristiansson, Mattias
443462
Av: Johansson, Gustav
442404
Av: Kristiansson, Mattias
447558
Av: Johansson, Gustav
403530
Av: Oakley, Gaz
323389
Av: Jönsson, Karoline
369352
Av: Kristiansson, Mattias
128926
Av: Kristiansson, Mattias
163975
Av: Quinn, Sue
292511
Av: Zoe, Jenna
Mina sidor

Språk

Mer om titeln

Loading...

Taggar